OSWALD
4.261,53 kJ | 782,45 kcal
Oksebøf serveret i blød burgerbolle med fyld af Oswalds Barbeque sauce, pickles, jalapenos, salat, tomat og chili mayo.

Ingrediens, allergi- og næringsoplysning
Næringsindhold
Energi (kJ): | 4.261,53 kJ |
Energi (kcal): | 782,45 kcal |
Fedt (g): | 44 |
heraf mættede fedtsyrer (g): | 8,13 |
Kulhydrater (g): | 50,79 |
heraf sukkerarter (g): | 11,05 |
Kostfibre (g): | 1,76 |
Protein (g): | 43,93 |
Salt (g): | 1,85 |
Ingrediens- og allergioplysning
Burgerbolle
Ingredienser: HVEDEMEL*, rapsolie*, vand, fuldkornshvedesurdej* (vand, FULDKORNSHVEDEMEL*), rørsukker*,kartoffelmel* (2,4%), havsalt med jod, tørgær, gær. *=Økologisk
Allergener: Gluten
Chili mayo
Indeholder: Rapsolie, vand, citronsaft, tomatpurè, ÆGGEBLOMME (SKRABEÆG), HVEDESTIVELSE, eddike, sukker, paprika, røget paprika, salt, chilipulver og SENNEPSMEL.
Allergener: Æg, Glutenholdige korn, Sennep, Hvede
BBQ-dressing
Ingredienser: 30% Tomatkoncentrat, vand, glucose-fruktosesirup, citronsaft, brun farin, SOJAsauce (vand, SOJAbønner, sukker, HVEDEmel, champignonekstrakt), sukker, løg, hvidløg, modificeret stivelse, worchestersauce (indeholder BYG), krydderier (indeholder SENNEP), salt, aroma, surhedsregulerende middel (E330), farve (E150c), konserveringsmidler (E202, E211).
Allergener: Glutenholdige korn, Soja, Sennep, Byg (glutenholdigt korn), Hvede
Rød Cheddarost
Ingredienser: Pasteuriseret KOMÆLK, salt, mikrobiologisk osteløbe, mælkesyrekultur, farve (E160b)
Allergener: Laktose
Jalapenos
Ingredienser: Grøn jalapenos i skiver (57%), vand, eddike, salt og surhedsregulerende middel: Calciumchlorid (E-509)
Allergener: Ingen